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家常菜肴

家常菜肴

家常菜有哪些?

1、干煸豆角:干煸豆角是用豇豆制作作为主要食材,以酱油、香油、味精、醋作为调料制作而成的一道家常菜。口味咸香辣,色泽嫩绿,口感脆嫩,营养丰富。豆角中的纤维有利于降低人体内的胆固醇,适用于高血脂人群;还能加强胃肠蠕动,有利于防止便秘。

2、那么有哪些省钱好吃的家常菜适合我们下班做的呢? ——— 凉拌西葫芦丝 用料: 西葫芦1根 ,丘比拌菜汁4勺 ,生抽5勺 ,青芥辣一管 做法: 西葫芦洗干净,不需要削皮,切掉头尾两端。把西葫芦用擦丝器擦成细丝。 把青芥辣、生抽和拌菜汁充分搅拌均匀,倒入西葫芦丝上装盘即可。

3、红烧肉。荤菜的典型代表,对于无肉不欢的朋友来说,几天不吃一定想的慌。青椒肉丝。没有红烧肉的油腻,但十分下饭。土豆丝。有的是酸辣土豆丝,有的是肉炒土豆丝,有的是青椒干炒土豆丝,但大同小异,均是小孩子们百吃不厌的菜品。麻婆豆腐。名字特别,味道比其他豆腐菜品更入味。

4、但是新鲜的蔬菜很是清口,下面的几个家常菜不用遭受炎热的厨房,简单易上手,一起看看吧~ 烤豇豆 豇豆切小段,洋葱切丝。 2 .食材放入空气炸锅,喷点油搅拌均匀。 180度,10分钟,最后撒点自己喜欢的烧烤料就好啦。 豇豆有富含人体易吸收的蛋白质,而且能够帮助消化。

冬瓜的18种家常做法

冬瓜山楂汤:将冬瓜和山楂一起炖煮,汤汁酸甜可口,口感丰富。 冬瓜陈皮汤:将冬瓜和陈皮一起炖煮,汤汁浓郁,口感清香。 冬瓜桂圆汤:将冬瓜和桂圆一起炖煮,汤汁甜美,口感滋补。 冬瓜核桃汤:将冬瓜和核桃一起炖煮,汤汁浓郁,口感清香。 冬瓜栗子汤:将冬瓜和栗子一起炖煮,汤汁浓郁,口感甜美。

冬瓜去皮去瓤,表面打上花刀改切成方。热锅下油,油热后下入冬瓜块煎至四面略显金黄后,把冬瓜扒到锅边,中间下少许白糖炒出糖色后和冬瓜块一起炒匀。再放入盐、适量生抽、老抽让冬瓜均匀上色。加一小碗水炒匀后盖上锅盖,焖煮至冬瓜到熟。

先把食材准备好。把冬瓜去皮去瓤洗净切小块,控干水份;香葱洗净切葱花。起油锅,放入冬瓜煎至表面微黄,倒入蚝油炒匀。倒入生抽炒匀。撒入盐炒匀。倒入适量清水,焖三四分钟,放入辣椒酱炒匀,撒入葱花炒匀,即可出锅享用。

盐适量 冬瓜丸子汤的做法 步骤1 葱姜切末,和肉馅一起,加入蛋清、姜末、料酒、酱油、盐、五香粉,淀粉,根据自己口味的轻重适量放置,然后搅拌均匀,朝一个方向搅拌上筋。步骤2 冬瓜去皮切成块,取一个锅加适量清水,锅中加入葱白、姜片煮开,也可以加入适量花椒,放入冬瓜。

分享四道家常菜肴

1、八月十五中秋节,酱牛肉、小鸡炖蘑菇、糖醋排骨、蒜泥白肉这四道家常菜,有凉有热,营养好吃,做法简单。酱牛肉 酱牛肉是一道以牛肉为主料的传统名菜,肉质鲜美,口感滑嫩。首先,将牛腱子洗净,泡水除去血水,然后入锅加水和调料进行焯水,煮熟后切片,最后用特制的酱汁浸泡入味。

2、红烧肉:红烧肉,一道著名的大众菜肴,各大菜系都有自己特色的红烧肉。其以五花肉为制作主料,最好选用肥瘦相间的三层肉来做,锅具以砂锅为主,做出来的肉肥瘦相间,香甜松软,营养丰富,入口即化。回锅肉:回锅肉,是一种四川传统菜式中家常菜肴的代表菜肴之一,属于川菜系列。

3、春季是杏鲍菇和荷兰豆上市的季节,这两种食材非常鲜嫩可口。这里就和大家分享四道非常简单的菜肴,椒盐杏鲍菇,鱼香荷兰豆,什锦虾仁和木耳荷兰豆。椒盐杏鲍菇。首先把新鲜的杏鲍菇用手撕成手指头粗细的条。随后放入盆中,加入适量的盐和清水清洗,挤干杏鲍菇的水分后备用。

4、导语:分享四道家常菜,有荤有素,家人爱吃,照着做特省事今天为大家带来了几道家常美食的做法,这几道美食也是深受大家的喜欢,而且是很常见的几道美食。天天用普通的食材,做出最美味的餐食。同时也希望今天的美食能够给你带来一整天的快乐。

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